Amuleto Protector
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Virtud |
Seguridad |
| Origen |
Chinchiná, Caldas |
| Altura | 1.450 metros sobre el nivel del mar |
| Variedad | Castillo |
| Notas del café | Perfil muy dulce, balanceado, característico de la región. Con notas a panela, chocolate, caramelo. Buena acidez y cuerpo pronunciado. |
| Proceso | Lavado |
| Secado | Al sol, en marquesina |
| Puntaje de catación | 84.75 |
Perfil sensorial Amuleto Protector
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